Az ősz elválaszthatatlan része a sütőtök. Idestova 20 éve minden novemberben elkészítjük ezt a süteményt, számomra ez az ünnepi ráhangolódás első állomása, egyszerű és ellenállhatatlan. Még azok számára is, akiknek a sütőtök szó hallatán borsódzik a háta.
Az illatos sütőtök kalács hozzávalói: 3…
Hogyan befolyásolja az ember életét egy megfelelő pillanatban elolvasott novelláskötet, miként nyit meg új kapukat egy jól megválasztott hivatás, mitől lesz tökéletes a steak, hogy fér bele a hamburger az egészséges táplálkozás kereteibe, és miként segíti a minőségi marhahús fogyasztás a testépítő…
A szilveszter közeledtével lekerül a fókusz a bejgliről, és a gondos háziasszony tekintete szorgalmasan pásztázza a számára megkapó elnevezésű sörkorcsolyák elkészítésének praktikáit.A kortól és nemtől függetlenül népszerű pogácsám receptjét kifejezetten azoknak ajánlom, akik szeretnének isteni…
Már a kezdetektől figyelemmel kísérem a Bazsalikomos Kertet és benne Beh Mariann munkáját. Két pici lány édesanyjaként építi saját márkáját, rendszeresen tart tea workshopokat, és nemrég kiadásra került 'A kert konyhája - Négy évszak ehető növényekkel' című könyve. De vajon milyen út vezetett a…
Amikor AzUram megemlíti, hogy már mennyire unja a sonkát és társait, tudom, hogy eljött az idő egy jó adag körözött elkészítésére. Van aki vajat/margarint és/vagy tojást is rak bele, van aki darabosan hagyja a túrót. Én ezt a krémet is minimalizáltam, mégis finom ízt és krémes állagot sikerült…
Úgy megkívántál egy jó levest, de most azonnal? Unod már a húslevest, ráadásul nincs kedved szöszmötölni még ezzel is? Vendégek jönnek, szerinted elég lenne két főétel és desszert, de a férjed úgy gondolja kéne még valami? Akkor gyorsan dobj össze egy kukoricalevest, ahogy én készítem! Hamar megvan,…
Szeretem megszervezni a teendőimet, erről már korábban is olvashattatok a karácsonyi készülődéssel kapcsolatban. De akár szeretem, akár nem, akkor is meg kell, mert még így is, ha három dolgot tervezek elintézni, egyet tuti, elfelejtek... de inkább kettőt... Anyuagy... :)Na, de lássuk, mit érdemes…
Ahogy a karácsonyi készülődésnél, a főzés esetében is szeretem a praktikusságot. A gyorsan, egyszerűen elkészíthető, finom és mégis egészséges ételek híve vagyok, mely után A Család Apraja-Nagyja megnyalja mind a 10 ujját. Íme 5 csirkeétel, mely a hétvégén és vendégvárás esetén is megállja a helyét,…
Novemberre vártuk Első Gyermekünket. Tudtam, hogy miután megszületett, nem a karácsonyi ajándékok megvásárlásával fogok foglalkozni. Viszont a karácsonyt minden éveben ugyanakkor ünnepeljük, semmi meglepetés, fel lehet rá készülni időben. Ezért úgy döntöttem, hogy szeptember végéig beszerzem a…
Alapvetően ez egy kissé átalakított muffin recept, melyet a további egyszerűség kedvéért nem kicsi formákba, hanem tepsibe öntve sütök meg, a tészta közé pedig bármit lehet pakolni. Nálunk a banános és a meggyes változat nagy kedvenc, de mindenki kísérletezzen bátran!
Hozzávalók:
12 dkg vaj,20 dkg…
Nem állítom, hogy ez egy gyorsan elkészíthető étel. Nem, ennek csak akkor álljatok neki, ha van időtök főzni! De aki kipróbálja, garantálom, hogy nem fog csalódni! Figyelem, a burgonyafánkot is el kell készíteni, nem ér csalni holmi mélyhűtött krokettel!
Íme a hozzávalók (4-5 adag)
Ragu
1 kg…
Kipróbált és bevált receptekkel igyekszem ötleteket adni a főzni vágyóknak! Remélem mindenki talál valami kedvére valót finomságot!