Az ősz elválaszthatatlan része a sütőtök. Idestova 20 éve minden novemberben elkészítjük ezt a süteményt, számomra ez az ünnepi ráhangolódás első állomása, egyszerű és ellenállhatatlan. Még azok számára is, akiknek a sütőtök szó hallatán borsódzik a háta.
Az illatos sütőtök kalács hozzávalói: 3…
Villámgyorsan elkészíthető házi fagyi, mellyel garantált a siker? Létezik ilyen, és most meg is mutatom nektek! Ígérem, nem tart 5 percnél tovább, hogy a fagyasztóba kerüljön, és végül mindenki megnyalja utána a 10 ujját!
Hozzávalók:1 üveg Nutella (400 g)1 doboz mascarpone (500 g)A hozzávalókat…
A szilveszter közeledtével lekerül a fókusz a bejgliről, és a gondos háziasszony tekintete szorgalmasan pásztázza a számára megkapó elnevezésű sörkorcsolyák elkészítésének praktikáit.A kortól és nemtől függetlenül népszerű pogácsám receptjét kifejezetten azoknak ajánlom, akik szeretnének isteni…
Többször szervíroztam ezt a répatortát születésnapok alkalmával, és mivel már a premieren is kiválóan szerepelt - hiszen könnyen elkészíthető, és a gyerekek mellett még a "nem szeretem a tortát" típusú vendégek is szívesen fogyasztják, sőt, repetáznak is, miközben azt mantrázzák, hogy "egyébként nem…
Amikor AzUram megemlíti, hogy már mennyire unja a sonkát és társait, tudom, hogy eljött az idő egy jó adag körözött elkészítésére. Van aki vajat/margarint és/vagy tojást is rak bele, van aki darabosan hagyja a túrót. Én ezt a krémet is minimalizáltam, mégis finom ízt és krémes állagot sikerült…
Úgy megkívántál egy jó levest, de most azonnal? Unod már a húslevest, ráadásul nincs kedved szöszmötölni még ezzel is? Vendégek jönnek, szerinted elég lenne két főétel és desszert, de a férjed úgy gondolja kéne még valami? Akkor gyorsan dobj össze egy kukoricalevest, ahogy én készítem! Hamar megvan,…
Nemcsak a könnyen elkészíthető, ízletes ételekért és süteményekért rajongok, hanem szívesen kísérletezek, és ha úgy alakul, egyszerűsítek is. Ez az édesség is egy kis kozmetikázáson esett át, kihagytam a sütnivaló alapot, mert 5 napon belül már a harmadik tortát alkottam meg, ráadásul még két főétel…
Ahogy a karácsonyi készülődésnél, a főzés esetében is szeretem a praktikusságot. A gyorsan, egyszerűen elkészíthető, finom és mégis egészséges ételek híve vagyok, mely után A Család Apraja-Nagyja megnyalja mind a 10 ujját. Íme 5 csirkeétel, mely a hétvégén és vendégvárás esetén is megállja a helyét,…
Alapvetően ez egy kissé átalakított muffin recept, melyet a további egyszerűség kedvéért nem kicsi formákba, hanem tepsibe öntve sütök meg, a tészta közé pedig bármit lehet pakolni. Nálunk a banános és a meggyes változat nagy kedvenc, de mindenki kísérletezzen bátran!
Hozzávalók:
12 dkg vaj,20 dkg…
A mézeskalács a karácsony egyik meghatározó édessége, azonban sokszor alaposan megdolgoztatja a fogyasztók álkapcsát. Így hát érdemes idejében nekilátni a sütésnek, hogy az ünnepekre biztosan megpuhuljanak a fűszeres falatkák. Ez kétféleképpen oldható meg. Az egyik lehetőség, hogy egy fémdobozba a…
Nem állítom, hogy ez egy gyorsan elkészíthető étel. Nem, ennek csak akkor álljatok neki, ha van időtök főzni! De aki kipróbálja, garantálom, hogy nem fog csalódni! Figyelem, a burgonyafánkot is el kell készíteni, nem ér csalni holmi mélyhűtött krokettel!
Íme a hozzávalók (4-5 adag)
Ragu
1 kg…