AnyámAsszony

Megtörtént események alapján


A pogácsa, amihez még a nyújtódeszkát sem kell elővenned
A pogácsa, amihez még a nyújtódeszkát sem kell elővenned
Avagy az okos asszony sósa szilveszterre

A szilveszter közeledtével lekerül a fókusz a bejgliről, és a gondos háziasszony tekintete szorgalmasan pásztázza a számára megkapó elnevezésű sörkorcsolyák elkészítésének praktikáit.A kortól és nemtől függetlenül népszerű pogácsám receptjét kifejezetten azoknak ajánlom, akik szeretnének isteni…

A 9 lépéses répatorta receptje
A 9 lépéses répatorta receptje
Avagy egy könnyed közönségkedvenc könnyedén

Többször szervíroztam ezt a répatortát születésnapok alkalmával, és mivel már a premieren is kiválóan szerepelt - hiszen könnyen elkészíthető, és a gyerekek mellett még a "nem szeretem a tortát" típusú vendégek is szívesen fogyasztják, sőt, repetáznak is, miközben azt mantrázzák, hogy "egyébként nem…

A "Kérek még egy szeletet!" torta receptje
A "Kérek még egy szeletet!" torta receptje
"A mákos guba tortád valami isteni!"

Nemcsak a könnyen elkészíthető, ízletes ételekért és süteményekért rajongok, hanem szívesen kísérletezek, és ha úgy alakul, egyszerűsítek is. Ez az édesség is egy kis kozmetikázáson esett át, kihagytam a sütnivaló alapot, mert 5 napon belül már a harmadik tortát alkottam meg, ráadásul még két főétel…

Expressz sütemény
Expressz sütemény
A Legkisebb nagy kedvence :)

Alapvetően ez egy kissé átalakított muffin recept, melyet a további egyszerűség kedvéért nem kicsi formákba, hanem tepsibe öntve sütök meg, a tészta közé pedig bármit lehet pakolni. Nálunk a banános és a meggyes változat nagy kedvenc, de mindenki kísérletezzen bátran! Hozzávalók: 12 dkg vaj,20 dkg…

Tuti puha mézeskalács
Tuti puha mézeskalács

A mézeskalács a karácsony egyik meghatározó édessége, azonban sokszor alaposan megdolgoztatja a fogyasztók álkapcsát. Így hát érdemes idejében nekilátni a sütésnek, hogy az ünnepekre biztosan megpuhuljanak a fűszeres falatkák. Ez kétféleképpen oldható meg. Az egyik lehetőség, hogy egy fémdobozba a…