AnyámAsszony

Megtörtént események alapján


A pogácsa, amihez még a nyújtódeszkát sem kell elővenned
A pogácsa, amihez még a nyújtódeszkát sem kell elővenned
Avagy az okos asszony sósa szilveszterre

A szilveszter közeledtével lekerül a fókusz a bejgliről, és a gondos háziasszony tekintete szorgalmasan pásztázza a számára megkapó elnevezésű sörkorcsolyák elkészítésének praktikáit.A kortól és nemtől függetlenül népszerű pogácsám receptjét kifejezetten azoknak ajánlom, akik szeretnének isteni…

A 9 lépéses répatorta receptje
A 9 lépéses répatorta receptje
Avagy egy könnyed közönségkedvenc könnyedén

Többször szervíroztam ezt a répatortát születésnapok alkalmával, és mivel már a premieren is kiválóan szerepelt - hiszen könnyen elkészíthető, és a gyerekek mellett még a "nem szeretem a tortát" típusú vendégek is szívesen fogyasztják, sőt, repetáznak is, miközben azt mantrázzák, hogy "egyébként nem…

Magyaros, krémes, finom és egyszerű
Magyaros, krémes, finom és egyszerű
Minek vennénk, ha mi magunk is meg tudjuk csinálni?

Amikor AzUram megemlíti, hogy már mennyire unja a sonkát és társait, tudom, hogy eljött az idő egy jó adag körözött elkészítésére. Van aki vajat/margarint és/vagy tojást is rak bele, van aki darabosan hagyja a túrót. Én ezt a krémet is minimalizáltam, mégis finom ízt és krémes állagot sikerült…